近日，大田縣前坪鄉(xiāng)上地村冷鏈物流項(xiàng)目開(kāi)機(jī)試生產(chǎn)！

　　在前坪鄉(xiāng)上地村冷鏈物流項(xiàng)目加工車(chē)間內(nèi)，自動(dòng)化屠宰生產(chǎn)線有序運(yùn)轉(zhuǎn)，毛雞上掛、燙毛、脫毛、沖洗、包裝……工人正有條不紊地組織“跑山雞”宰殺，一派忙碌的生產(chǎn)景象。

　　冷鏈物流項(xiàng)目將有效地提升跑山雞的整體的品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化，推動(dòng)跑山雞項(xiàng)目進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模 ，并向規(guī)模化發(fā)展。同時(shí)，能夠保證跑山雞養(yǎng)殖戶們能在有效養(yǎng)殖期內(nèi)，進(jìn)一步壓縮成本，增加收益。

　　——前坪鄉(xiāng)上地村第一書(shū)記 胡超

　　前坪鄉(xiāng)上地村冷鏈物流項(xiàng)目是中鐵一局援建項(xiàng)目，2021年7月開(kāi)工建設(shè)，總投資120萬(wàn)元，項(xiàng)目集自動(dòng)化屠宰、冷藏、運(yùn)輸為一體，配置屠宰、冷藏、包裝等現(xiàn)代化功能區(qū)。全年可處理禽類(lèi)8萬(wàn)只，冷藏蔬菜1100噸，將進(jìn)一步提高畜牧、蛋禽、生鮮蔬菜等中高端農(nóng)產(chǎn)品的貯存、加工、配送能力，增強(qiáng)村民種養(yǎng)殖抗風(fēng)險(xiǎn)能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，推動(dòng)田貨出山，促進(jìn)村民增收，村財(cái)致富。