日前從河北省圍場滿族蒙古族自治縣農業農村局獲悉，自2020年開始，該縣連續實施農產品產地冷藏保鮮設施建設項目，新建冷藏保鮮庫17.7萬噸，產地冷藏設施103個，涉及新型經營主體45家，共涵蓋24鄉鎮31行政村，推進了農業增效和農民持續增收。

　　據了解，當地馬鈴薯、胡蘿卜等生鮮農產品之前產品運銷損耗率在8%左右，通過農產品產地冷藏保鮮設施建設項目的實施，使馬鈴薯、胡蘿卜、水果等農產品的損耗率下降到5%左右，產品運銷損耗率降低了40%。

　　同時，冷藏設施建設避免了農產品集中銷售，實現了錯峰上市。比如李海濤薯菜種植專業合作社，該合作社2021年種植3000畝馬鈴薯，秋季收獲后，從基地直接銷售，每市斤約0.5元。由基地轉存入儲藏庫，每市斤增加0.035元儲藏費用，但在春節后銷售時，每市斤可達到0.9元，大大提高了產品的附加值，增加了社員的收入。

　　圍場主打農產品馬鈴薯、胡蘿卜，現已入駐“承德山水”電子商務平臺，但兩者都屬于季節性產品，銷售期短。受此影響，不利于當地馬鈴薯、圍場胡蘿卜區域公用品牌打造提升。通過倉儲保鮮冷鏈設施建設，延長了兩種鮮食產品的儲藏期，保證了兩種產品在電子商務平臺上的銷售時間，既增加了兩個區域公用品牌效益，又提升了知名度。